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Canederli al formaggio

Canederli al formaggio

Un piatto sempilce ma certamente goloso della tradizione Trentina, arricchito con il formaggio delle nostre valli. Pronto in pochi minuti.

 

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Come utilizzarla?

In acqua bollente salata: versa i canederli e cuoci per 8 minuti.

Ottimi conditi con burro fuso, salvia e “Trentingrana DOP” oppure con dei funghi trifolati, o insalata di cavolo cappuccio, o con la nostra Fonduta di “Puzzone di Monea DOP”.

Ingredienti

Pane a cubetti (farina di FRUMENTO, sale, lievito), LATTE, FORMAGGIO 15% (LATTE, sale caglio), cipolle, UOVA, prezzemolo, sale, pepe, olio di semi di girasole.

 

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