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Gnocchi di polenta

Gnocchi di polenta

Un piatto leggero che racchiude il sapore della nostra valle dove la semplicità di ingredienti come la polenta e il formaggio rappresentano la ricchezza di questo piatto.

Senza glutine

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Come utilizzarla?

Cottura: versa gli gnocchi in acqua bollete salata per 4 minuti, scola e condisci con un sugo a piacere.

In un tegame: versa gli gnocchi, con un po’ d’acqua, un sugo a piacere e riscalda col coperchio per 5 minuti.

Ideali accampagnati con la nostra Fonduta al “Puzzone di Moena DOP”, o il nostro Ragù di cervo o la Gulaschsuppe o semplicemente con olio evo e “Trentingrana DOP” o delle verdure.

Ingredienti

Polenta 60% (farina di mais, acqua, sale), FORMAGGIO (LATTE, sale caglio), amido di mais, farine (riso, mais, guar), fibre (psyllium, bambù), sale, olio di semi di girasole.

Conservazione: in frigorifero (+2°C / +4°C). Dopo l’apertura consumare entro 3 giorni

Scadenza: 40 giorni dalla data di produzione

Confezionati in atmosfera protettiva

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