
Un’alternativa fresca e leggera per gustare anche durante l’estate il sapore tradizionale della gulaschsuppe.
Una nota di freschezza emerge grazie alla presenza della ricotta fresca che dona un gusto unico e squisito a questa ricetta.
Provala accompagnata da un vino fresco ma di buona struttura e profumi intensi come il lagrein, vitigno tipico altoatesino, ma in versione rosè!